Siguiente Receta
Rica y fácil hamburguesa de salmón
(11)El queso cheddar y el perejil añaden color y sabor a estas deliciosas hamburguesas. Prepararlas y sorprende a tu familia o invitados!!
preparación: 10 minutos
cocinar: 10 minutos
adicional: 20 minutos
total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 hamburguesas
cocinar: 10 minutos
adicional: 20 minutos
total: 40 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 hamburguesas
Ingredientes hamburguesa de salmón
1 lata (14,75 onzas) de salmón, escurrido y desmenuzado
1 cebolla pequeña picada
1 huevo
1/2 taza de pan rallado fresco
1 cucharada de salsa Worcestershire
1/8 cucharadita de salsa picante
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
1/4 taza de queso cheddar rallado
2 cucharadas de perejil fresco picado
2 cucharadas de harina para todo uso para cubrir
1/4 taza de mantequilla
3 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones para prepar hamburguesa de salmón
Paso 1:
Combine el salmón, la cebolla, el huevo, el pan rallado, la salsa Worcestershire, la salsa de pimiento picante, la pimienta negra, el queso y el perejil; mezclar bien. Forme cuatro hamburguesas. Espolvoree ligeramente con harina. Deje enfriar durante 20 minutos.
Paso 2:
En una sartén grande, caliente la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio alto. Cocine las hamburguesas hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 10 minutos. Escurrir brevemente sobre toallas de papel antes de servir.
Informacion Nutricional General
Por porción:
490 calorías; proteína 30,1 g 60% DV; carbohidratos 15,7 g 5% DV; grasa 33,7 g 52% DV; colesterol 136,3 mg 45% DV; sodio 659 mg 26% DV. Nutrición completa
