Increíble Receta de salmón a la parrilla

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Una salsa de soya simple y un adobo de azúcar morena, con toques de limón y ajo, son el complemento dulce y salado perfecto para los ricos filetes de salmón. ¡Incluso a mi hijo de 9 años le encanta esta receta!

preparación: 15 minutos
cocinar: 16 minutos
adicional: 2 horas
total: 2 horas 31 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones


Ingredientes salmón a la parrilla 

1 1/2 libras de filetes de salmón
1/2 cucharadita de pimienta de limón al gusto
1/4 cucharadita de ajo en polvo al gusto
1/2 cucharadita de sal al gusto
1/3 taza de salsa de soja
1/3 taza de azúcar morena
1/3 taza de agua
1/4 taza de aceite vegetal


Instrucciones para prepar salmón a la parrilla 

Paso 1:

Sazone los filetes de salmón con pimienta de limón, ajo en polvo y sal.

Paso 2:

En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soya, el azúcar morena, el agua y el aceite vegetal hasta que el azúcar se disuelva. Coloque el pescado en una bolsa grande de plástico con cierre con la mezcla de salsa de soja, selle y gire para cubrir. Refrigere por al menos 2 horas.

Paso 3:

Precalienta la parrilla a medio fuego.

Paso 4:

Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque el salmón en la parrilla precalentada y deseche la marinada. Cocine el salmón durante 6 a 8 minutos por lado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.


Informacion Nutricional General

Por porción:

317,9 calorías; 20,5 g de proteína; 13,2 g de carbohidratos; 55,8 mg de colesterol; 1091.8 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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