Rica receta de calabaza asada

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Este delicioso acompañamiento va muy bien con cualquier plato. Sirve las mitades de calabaza asada con cualquier plato principal!!¡Es muy sabroso!

Ingredientes calabaza asada 

1 cucharada de aceite de oliva, o según sea necesario
sal y pimienta negra molida al gusto
2 calabacines delicata medianos (en blanco), cortados por la mitad a lo largo y sin semillas

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Instrucciones para prepar calabaza asada 

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Paso 2:

Rocíe aceite de oliva en el fondo de una fuente para hornear para cubrir. Sazone las mitades de calabaza con sal y pimienta; colocar en una fuente para hornear con la carne hacia abajo.

Paso 3:

Hornee en horno precalentado hasta que un tenedor atraviese fácilmente la piel y la carne, aproximadamente 25 minutos. Voltee las mitades de calabaza y ase 5 minutos más.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

116 calorías; proteína 1,7 g 3% DV; carbohidratos 22,5 g 7% DV; grasa 3.6 g 6% DV; colesterol mg; sodio 6,5 mg. Nutrición completa