Receta de coliflor a la parrilla

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Corte su cabeza de coliflor en rodajas y cocine a la parrilla como filetes sazonados con sal sazonada y azúcar morena para obtener un nuevo artículo para la temporada de asado. Compré algo así en un restaurante y fue maravilloso, nunca había probado coliflor de esa manera y ahora los adoro, espero que tu puedas disfrutar tanto como yo

preparación: 10 minutos
cocinera: 25 minutos
total: 35 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones


Ingredientes de mi Receta de coliflor a la parrilla

1 cabeza de coliflor, cortada en rodajas gruesas
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar morena
2 cucharaditas de sal sazonada (como LAWRY'S)


Instrucciones para prepar Receta de coliflor a la parrilla

Paso 1:

Precaliente una parrilla al aire libre para fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Paso 2:

Espolvorea rodajas de coliflor en ambos lados con aceite de oliva, azúcar morena y sal sazonada.

Paso 3:

Cocine la coliflor en la parrilla hasta que aparezcan marcas de carbón, de 2 a 3 minutos por lado. Transfiera a una sartén apta para asar con tapa, tape y continúe cocinando en la parrilla hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.


Tip

El papel de aluminio Reynolds se puede utilizar para mantener la comida húmeda, cocinarla de manera uniforme y facilitar la limpieza.


Informacion Nutricional General

Por porción:

81 calorías; 2,9 g de proteína; 11,5 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 502,9 mg de sodio. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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