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Receta saludable de cazuela de calabacín
(9)¡Deliciosos calabacines salteados con otras verduras que puedes encontrar en tu refrigerador! Muy sabroso y saludable !! A veces le agrego una gota de vino para darle un poco más de sabor. Nota: puede agregar tantas verduras como desee, pero este plato también se puede mezclar con pasta, si se mezcla con pasta, simplemente agregue mucho más aceite de oliva.
preparación: 5 minutos
cocinar: 5 minutos
total: 10 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 3 porciones
cocinar: 5 minutos
total: 10 minutos
Porciones: 3
Rendimiento: 3 porciones
Ingredientes cazuela de calabacín
3 calabacines
1 cebolla dulce
2 cucharadas de aceite de oliva
sal al gusto
Instrucciones para prepar cazuela de calabacín
Paso 1:
Corte el calabacín por la mitad a lo largo, luego córtelo transversalmente en medias lunas delgadas. Corta la cebolla en dados grandes. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Vierta el aceite de oliva, luego saltee la cebolla hasta que esté ligeramente dorada. Agregue el calabacín y continúe salteando hasta que el calabacín esté suave y ligeramente dorado. Sazonar con sal al gusto.
Informacion Nutricional General
Por porción:
122 calorías; proteína 2,7 g 5% DV; carbohidratos 9.1 g 3% DV; grasa 9,3 g 14% DV; colesterol 0 mg; sodio 7,5 mg. Nutrición completa
