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Receta de judías verdes de inspiración asiática
(9)Esta es una guarnición de judías verdes fácil de hacer que sabe absolutamente maravilloso con cualquier cosa. Incluso es bueno sobre un poco de arroz blanco al vapor con un poco de salsa rociado por encima. ¡Tan delicioso y rápido de hacer!
preparación: 10 minutos
cocinar: 15 minutos
total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
cocinar: 15 minutos
total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes judías verdes de inspiración asiática
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
2 libras de judías verdes frescas, las puntas partidas
1/4 taza de salsa de soja
1/4 cucharadita de salsa de chile vietnamita
1 pizca de aceite de sésamo
pimienta negra molida al gusto
Instrucciones para prepar judías verdes de inspiración asiática
Paso 1:
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-bajo durante 1 minuto. Agrega el ajo; cocine por 1 minuto, revolviendo constantemente para evitar que el ajo se dore. Agregue las judías verdes y saltee, revolviendo con frecuencia, durante 1 minuto. Reduzca el fuego a bajo; agregue la salsa de soya, la salsa de chile, el aceite de sésamo y la pimienta. Revuelva y cubra. Cocine hasta que las judías verdes estén tiernas, unos 10 minutos.
Informacion Nutricional General
Por porción:
57 calorías; proteína 2,6 g; carbohidratos 9 g; grasa 2g; sodio 465,1 mg. Nutrición completa
