Receta de chips de calabacín hechas en freidora de aire

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Chips de calabacín fritos crujientes y con queso sin la culpa de freírlos. ¡Esta es la manera perfecta de aprovechar esos abundantes calabacines del jardín! Sirva con salsa marinara para mojar.

preparación: 10 minutos
cocinar: 24 minutos
total: 34 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones


Ingredientes chips de calabacín hechas en freidora de aire 

1 taza de pan rallado panko
3/4 taza de queso parmesano rallado
1 calabacín mediano, en rodajas finas
1 huevo grande, batido
Spray para cocinar


Instrucciones para prepar chips de calabacín hechas en freidora de aire 

Paso 1:

Precaliente una freidora a 350 grados F (175 grados C) antes de comenzar a preparar el calabacín.

Paso 2:

Combine el panko y el queso parmesano en un plato. Sumerja 1 rodaja de calabacín en el huevo batido y luego en la mezcla de panko, presionando para cubrir. Coloque la rodaja de calabacín en una rejilla para hornear y repita con las rodajas restantes. Rocíe ligeramente las rodajas de calabacín con aceite en aerosol.

Paso 3:

Coloque tantas rodajas de calabacín en la canasta de la freidora como pueda sin superponerlas.

Paso 4:

Cocine por 10 minutos. Voltee con pinzas. Cocine por 2 minutos más. Retire de la freidora y repita con las rodajas de calabacín restantes.


Informacion Nutricional General

Por porción:

160 calorías; proteína 10,8 g; carbohidratos 21,1 g; grasa 6,6 g; colesterol 59,7 mg; sodio 383,8 mg. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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