Receta cremosa de macarrones con queso en olla a presión

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¡Estos deliciosos y cremosos macarrones con queso son la comida reconfortante perfecta! Súper simple de hacer en una olla a presión, lo tendrás sobre la mesa en poco tiempo.

Ingredientes macarrones con queso en olla a presión

4 tazas de agua
1 paquete (16 onzas) de macarrones con codo
3 cucharadas de mantequilla ablandada
2 cucharaditas de mostaza seca en polvo
1 1/2 cucharaditas de salsa picante (como Frank's RedHot)
1 cucharadita de sal o más al gusto
12 onzas de queso americano, en cubos
1 paquete (6 onzas) de queso procesado (como Velveeta), en cubos
1/4 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de crema batida espesa, o más al gusto

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Instrucciones para prepar macarrones con queso en olla a presión

Paso 1:

Combine agua, macarrones, mantequilla, mostaza en polvo, salsa picante y sal en una olla a presión multifuncional. Revuelve para combinar. Cierre y trabe la tapa. Seleccione alta presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante; establezca el temporizador en 4 minutos. Deje pasar de 10 a 15 minutos para que se acumule la presión.

Paso 2:

Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Destrabe y retire la tapa. Revuelva los macarrones. Mantenga la olla en el ajuste Cálido. Agregue lentamente el queso americano, el queso procesado y el queso parmesano; dejar que se derrita. Agregue gradualmente la crema espesa hasta alcanzar el grosor deseado.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

541 calorías; proteína 22,1 g; carbohidratos 44,8 g; grasa 30,2 g; colesterol 90,8 mg; sodio 1294,1 mg. Nutrición completa