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La mejor receta de guacamole
(7)Este gran chapuzón es siempre el primero en ir a nuestras barbacoas. Es un guacamole simple, perfecto para mojar totopos o servir con tacos. Para evitar que se dore, deje una semilla de aguacate hasta el momento de servir.
preparación: 20 minutos
adicional: 30 minutos
total: 50 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 2 tazas
adicional: 30 minutos
total: 50 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 2 tazas
Ingredientes guacamole
2 aguacates, pelados, sin hueso y cortados en cubitos
2 cucharaditas de sal o al gusto
1 tomate grande, cortado en cubitos
1 cebolla cortada en cubitos
2 chiles jalapeños, picados
1/2 cucharada de cilantro fresco picado
2 cucharadas de jugo de lima fresco
Instrucciones para prepar guacamole
Paso 1:
En un tazón mediano, machaca los aguacates y agrega sal al gusto. Agrega el tomate, la cebolla, el jalapeño, el cilantro y el jugo de limón. Cubra y enfríe en el refrigerador al menos 30 minutos antes de servir.
Informacion Nutricional General
Por porción:
46 calorías; proteína 0,7 g; carbohidratos 3,5 g; grasa 3,7 g; sodio 293,4 mg. Nutrición completa
