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Fácil receta de ensalada de coles de bruselas con arándanos
(10)Similar a una ensalada de col, pero hecha con coles de Bruselas ralladas en lugar de repollo para un sabor único. Si disfruta de una abundante ensalada , esta receta de ensalada de coles de bruselas con arándanos te encantara!!
preparación: 15 minutos
total: 15 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
total: 15 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes ensalada de coles de bruselas con arándanos
1 libra de coles de Bruselas, ralladas
4 zanahorias, peladas y ralladas
1 taza de col lombarda rallada
1 taza de aderezo cremoso para ensaladas (como Miracle Whip)
1 taza de mayonesa
1/3 taza de aceite de canola
1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
1 cucharada de semillas de apio
sal y pimienta negra molida al gusto
5 onzas de arándanos secos
Instrucciones para prepar ensalada de coles de bruselas con arándanos
Paso 1:
Combine las coles de Bruselas, las zanahorias y el repollo en un tazón grande. Combine el aderezo para ensaladas, la mayonesa, el aceite de canola, el vinagre, la semilla de apio, la sal y la pimienta en un recipiente aparte. Vierta el aderezo sobre las verduras y mezcle bien para combinar. Agregue los arándanos secos y revuelva nuevamente.
Informacion Nutricional General
Por porción:
313 calorías; proteína 1,8 g; carbohidratos 19,3 g; grasa 26,4 g; colesterol 13,6 mg; sodio 312,4 mg. Nutrición completa
