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Sabrosa receta de crema de vainilla vegana
(9)El helado no es muy bueno si evita los lácteos, prueba esta receta de crema de vainilla para crear un bocadillo vegano con ingredientes simples.
preparación: 10 minutos
total: 10 minutos
Porciones: 1
Rendimiento: 1 ración
total: 10 minutos
Porciones: 1
Rendimiento: 1 ración
Ingredientes crema de vainilla vegana
1/4 taza de anacardos crudos
1 plátano maduro
1 taza de cubitos de hielo
3 onzas de tofu extra firme
2 dátiles Medjool, sin hueso
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de leche de soja, o más según sea necesario
Instrucciones para prepar crema de vainilla vegana
Paso 1:
Coloque los anacardos en un recipiente y cúbralos con agua. Remojar de 1 a 3 horas. Desagüe.
Paso 2:
Combine anacardos remojados, plátano, cubitos de hielo, tofu, dátiles, extracto de vainilla y 1 cucharadita de leche de soja en una licuadora. Procese hasta que quede suave. Agregue una cucharadita adicional de leche de soja solo si es necesario, para mantener la mezcla lo más espesa posible.
Paso 3:
Vierta en un bol para servir.
Informacion Nutricional General
Por porción:
440 calorías; proteína 13,9 g; carbohidratos 53,6 g; grasa 20,4 g; sodio 229,9 mg. Nutrición completa
