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Estas bolas de salchicha son perfecto para el desayuno y genial para las vacaciones. He proporcionado la receta duplicada. Puedes cortarlo por la mitad si lo deseas. Por lo general, embolso la mitad de la receta y la guardo en el refrigerador y congelo la otra mitad. Genial en horno tostador.
6 tazas de mezcla para hornear (como Bisquick)
2 libras de queso cheddar extra fuerte rallado
1 libra de salchicha de cerdo con sabor a salvia (como la salchicha extra de salvia de Neese), a temperatura ambiente
1 libra de salchicha de cerdo caliente (como la salchicha picante de Neese), a temperatura ambiente
Paso 1:
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
Paso 2:
Mezcle la mezcla para hornear, el queso cheddar, la salchicha de cerdo con sabor a salvia y la salchicha de cerdo caliente en un tazón. Enrolle la mezcla en bolas del tamaño de una pelota de golf; Coloque las bolas en la bandeja para hornear preparada.
Paso 3:
Hornee en el horno precalentado hasta que las albóndigas ya no estén rosadas en el medio y doradas por fuera, de 25 a 30 minutos.
Por porción:
162 calorías; proteína 6 g; carbohidratos 7.3 g; grasa 12,1 g; colesterol 24,5 mg; sodio 324,4 mg. Nutrición completa