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¡Champiñones con vinagre balsámico! ¡Una excelente manera de comenzar tu cena! Estos champiñones son igualmente deliciosos calientes o fríos, ¡así que puedes prepararlos la noche antes de tu fiesta o momentos antes!
5 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
1 libra de champiñones frescos, rebanados
3 cucharadas de vinagre balsámico
3 cucharadas de vino blanco
sal y pimienta para probar
Paso 1:
Saltee el ajo en aceite de oliva durante 1 a 2 minutos. No dore el ajo. Agregue los champiñones y cocine 2 minutos más, revolviendo ocasionalmente. Agregue el vinagre balsámico y el vino, cocine otros 2 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Por porción:
94 calorías; proteína 1,9 g; carbohidratos 3,3 g; grasa 8,3 g; sodio 4,9 mg. Nutrición completa