Sencilla receta de galletas de avena con mantequilla

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Esta es nuestra receta familiar para galletas de avena de mantequilla, transmitidas a través del lado escocés de la familia. No hay nada mejor. Definitivamente no son bajas en grasa.

Ingredientes galletas de avena con mantequilla 

3 tazas de avena 
1 taza de harina para todo uso
1 taza de azúcar morena
1 taza de mantequilla
3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de agua

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Instrucciones para prepar galletas de avena con mantequilla 

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Paso 2:

Disuelve el bicarbonato de sodio en el agua.

Paso 3:

Combina la avena, la harina y el azúcar morena. Corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migajas gruesas. Agregue la mezcla de bicarbonato de sodio y forme una bola con la masa. Extienda la masa con un grosor de 1/4 de pulgada y córtela con moldes para galletas o presione la masa en el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

Paso 4:

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 12 a 15 minutos.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

320 calorías; 3,9 g de proteína; 39,7 g de carbohidratos; 40,7 mg de colesterol; 194,2 mg de sodio. Nutrición completa