Sabrosa receta de pastel de chocolate caribeño

(13)

El relleno de este pastel es maravilloso. Hay chocolate semidulce, mantequilla, azúcar morena, huevos, muchas nueces y café instantáneo en polvo. Este brebaje de café con chocolate se hornea en una base de pastel y luego se cubre con crema batida y jarabe de chocolate, si se atreve.

Ingredientes pastel de chocolate caribeño 

1/4 taza de mantequilla
3/4 taza de azúcar morena compacta
3 huevos
2 tazas de chispas de chocolate semidulce
2 cucharaditas de café instantáneo en gránulos
1 cucharadita de extracto con sabor a ron
1/4 taza de harina para todo uso
1 taza de nueces picadas
1/2 taza de nueces en mitades
1 receta de masa para una tarta de una masa de 9 pulgadas

---

Instrucciones para prepar pastel de chocolate caribeño 

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón apto para microondas, calienta las chispas de chocolate en el microondas hasta que se derrita. Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate esté suave.

Paso 2:

Crema de mantequilla o margarina con azúcar. Batir los huevos, uno a la vez. Agregue chocolate derretido, café instantáneo y extracto de ron. Agregue la harina y las nueces rotas. Convierta el relleno en una base para pastel. Cubra con mitades de nuez en patrón decorativo.

Paso 3:

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 minutos. Frio.

---

Informacion Nutricional General

Por porción:

635 calorías; proteína 10,5 g; carbohidratos 63,9 g; grasa 40,9 g; colesterol 85 mg; sodio 190,4 mg. Nutrición completa