Sabrosa receta de bon bones de coco

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Estas bolitas de alegría son perfectas para cualquier ocasión. Hago estos ricos bon bones de coco para las reuniones familiares!

Ingredientes bon bones de coco

1/4 taza de mantequilla
1 libra de azúcar glass
1 taza de leche condensada azucarada
2 tazas de coco rallado
9 (1 onza) cuadrados de chocolate semidulce
2 cucharadas de manteca vegetal

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Instrucciones para prepar bon bones de coco

Paso 1:

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, el azúcar de repostería y la leche condensada azucarada. Incorpora el coco. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.

Paso 2:

Derrita el chocolate y la manteca a baño maría, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave. Retire del fuego cuando se derrita y revuelva para asegurarse de que la manteca esté completamente incorporada. Use palillos de dientes para sostener las bolas mientras sumerge el chocolate. Deje secar sobre papel encerado.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

148 calorías; proteína 1,3 g; carbohidratos 23,3 g; grasa 6,1 g; colesterol 6,3 mg; sodio 31,7 mg. Nutrición completa