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Este pudin vegano de semilla de cacao es rápido y fácil de hacer. Todo se combina para convertir las semillas de chía en una delicia cremosa y sin lácteos que es amigable y delicioso!
1 taza de leche de almendras, sin lácteos
1/3 taza de semillas de chia, secas
1/4 taza de nueces, anacardos, tostados en seco, con sal agregada
5 cucharadas de semillas de cacao, crudas
1 cucharada de jarabes, arce
1 cucharadita de cacao, polvo seco, sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de espresso instantáneo en polvo
1/4 cucharadita de sal marina, gris
1/4 cucharadita de especias, canela molida
Paso 1:
Combine leche de almendras, semillas de chía, anacardos, 2 cucharadas de semillas de cacao, jarabe de arce, cacao en polvo, extracto de vainilla, sal marina y canela, en una licuadora de alta velocidad. Mezcle hasta que esté bien combinado, de 30 segundos a 1 minuto. Agregue 1 cucharada de semillas de cacao y vierta en tazones individuales. Cubra y refrigere por 1 hora o durante la noche. La mezcla se espesará a medida que se enfríe.
Paso 2:
Espolvorea el pudín con las semillas de cacao restantes antes de servir.
Por porción:
201.9 calorías; 3,5 g de proteína; 19,6 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 212,1 mg de sodio. Nutrición completa