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Hice esta receta después de un sándwich similar servido en un restaurante. No es lo mismo, pero igual de bueno. Es perfecta para un rico picnic!!
1 Pollo, pollos de engorde o freidoras, pechuga, carne y piel, cocidos, guisados
2 tallos de apio crudo
3 cucharadas de aderezo para ensaladas, mayonesa, aceite de soja, con sal
1/2 cebolla cruda
2 pepinillos, pepino, eneldo
1/4 cucharadita de especias, ajo en polvo
Sal
Paso 1:
Combina el pollo, el apio, la mayonesa, la cebolla y el pepinillo; mezclar bien.
Paso 2:
Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta. Sirva con lechuga en pan crujiente fresco o bollo.
Por porción:
280,1 calorías; 16,3 g de proteína; 7.3 g de carbohidratos; 49,1 mg de colesterol; 1018.2 mg de sodio. Nutrición completa