Magdalenas simples y dulces con una cobertura de azúcar y canela

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Esta fue una de mis recetas favoritas mientras crecía. Ahora, sigo haciéndola para mi esposo y para mí. Estas magdalenas son fáciles de hacer y bastante sabrosas. Magdalenas simples y dulces con una cobertura de azúcar y canela!!

Ingredientes Magdalenas

1 1/2 tazas de harina de trigo, blanca, para todo uso, enriquecida, blanqueada
1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal, mesa
1/4 cucharadita de especias, nuez moscada molida
1/2 taza de azúcares granulados
1/3 taza de manteca para el hogar, semilla de algodón de soja (hidrogenada) (hidrogenada)
1 huevo, entero, crudo, fresco
1/2 taza de leche, baja en grasas, fluida, 2% de grasa de leche, con vitamina A agregada
1/2 taza de azúcares granulados
1 cucharadita de especias, canela molida
6 cucharadas de margarina, regular, dura, maíz (hidrogenada y regular)

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Instrucciones para prepar Magdalenas

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 12 moldes para muffins o cubiletes con moldes de papel para muffins.

Paso 2:

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada. En un recipiente aparte, mezcle 1/2 taza de azúcar y manteca. Batir en huevo. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de manteca alternativamente con leche. Golpea bien. Con una cuchara, mezcle la masa en los moldes para panecillos preparados.

Paso 3:

Hornee en horno precalentado durante 20 a 25 minutos. Mientras los muffins se hornean, combine 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de canela.

Paso 4:

Retire los panecillos del horno y el molde para panecillos. Inmediatamente, sumerja la parte superior de los muffins en la margarina derretida, luego en la mezcla de azúcar / canela. Repita con cada panecillo, hasta que todos los panecillos estén cubiertos. Servir tibio.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

231.1 calorías; 2,5 g de proteína; 29,5 g de carbohidratos; 16,3 mg de colesterol; 214,2 mg de sodio. Nutrición completa