Rica y saludable receta de envolturas de lechuga para tacos

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El delicioso pavo, los frijoles negros, los tomates y el maíz se apilan encima de una hoja de lechuga sin carbohidratos: deshazte de las tortillas de maíz y deléitate con estos sencillos tacos envueltos en lechuga romana.

preparación: 5 minutos
cocinar: 20 minutos
total: 25 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones


Ingredientes envolturas de lechuga para tacos

1 libra de pavo molido
1 paquete (16 onzas) de maíz congelado
1 lata (15 onzas) de frijoles negros
1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos
hojas de lechuga romana, enjuagadas y secas


Instrucciones para prepar envolturas de lechuga para tacos

Paso 1:

Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pavo molido en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Agregue el maíz, los frijoles negros, los tomates cortados en cubitos y el condimento para tacos. Deje hervir a fuego lento y cocine hasta que esté completamente caliente, de 10 a 12 minutos.

Paso 2:

Coloque las hojas de lechuga sobre una superficie plana y rellénelas con la mezcla de pavo y frijoles.


Informacion Nutricional General

Por porción:

275 calorías; proteína 22,3 g; carbohidratos 33,4 g; grasa 6,5 g; colesterol 55,8 mg; sodio 769,7 mg. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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