Rica receta de patatas con rábano picante y limón

(10)

Las patatas nuevas se hornean en una salsa sabrosa de mantequilla, rábano picante y jugo de limón. Vierta la salsa sobre las papas al servir y decore con perejil fresco y rodajas de limón, si lo desea.

Ingredientes patatas con rábano picante y limón

• 1/4 taza de mantequilla
  1/2 cucharadita de sal
  1/4 cucharadita de pimienta
  2 cucharadas de rábano picante preparado
  2 cucharadas de jugo de limón fresco
  1 1/2 libras de papas nuevas pequeñas, sin pelar

---

Instrucciones para prepar patatas con rábano picante y limón

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Derrita la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos en el horno. Agregue la sal, la pimienta, el rábano picante y el jugo de limón. Coloque las papas en un plato y mezcle para cubrir con la mezcla de mantequilla.

Paso 3:

Tape y hornee en horno precalentado durante 1 hora o hasta que las papas estén tiernas.

---

Informacion Nutricional General

Por porción:

240,7 calorías; proteína 3,1 g 6% DV; carbohidratos 32,4 g 10% DV; grasa 11,7 g 18% DV; colesterol 30,5 mg 10% DV; sodio 763,3 mg 31% DV. Nutrición completa