Rica receta de hamburguesa de carne queso y champiñones

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Al menos una vez a la semana, mi familia disfruta de estos submarinos. Filete raspado, queso americano fuerte, champiñones frescos en sub rollitos de scala tostados suaves, y los sirvo con papas fritas con salsa de pollo y pepinillos con pan y mantequilla ... y una cerveza helada para los adultos. Agregue salsa de tomate o cualquier verdura como lechuga de hoja verde, tomates frescos, mayonesa o aderezo de queso azul. Nos gusta el nuestro con un chorrito de salsa de tomate a un lado para mojar. ¡Disfrutar!

Ingredientes hamburguesa de carne queso y champiñones 

1 cucharada de aceite de oliva
1 libra de champiñones frescos, rebanados
1 1/2 libras de bistec afeitado
1 cucharadita de salsa de soja, o al gusto
1 pizca de ajo en polvo, o al gusto
1 pizca de cebolla en polvo, o al gusto
sal y pimienta negra molida al gusto
4 rollos de hoagie (6 pulgadas), partidos a lo largo
8 rebanadas de queso americano afilado

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Instrucciones para prepar hamburguesa de carne queso y champiñones 

Paso 1:

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva los champiñones hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Agregue el bistec, aumente el fuego a alto y sazone con salsa de soja, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Cocine y revuelva la mezcla de bistec hasta que esté caliente y chisporroteante, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego y tapar.

Paso 2:

Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.

Paso 3:

Coloque los panecillos debajo de la parrilla hasta que estén tostados, de 1 a 2 minutos. Coloque 2 rebanadas de queso americano en cada rollo y vierta la mezcla de filete y champiñones.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

732 calorías; proteína 42,8 g; carbohidratos 42,8 g; grasa 43,2 g; colesterol 130,5 mg; sodio 1431,9 mg. Nutrición completa