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¡Esta es la cáscara de pastel más fácil de todas! ¡Nunca falla y es tan bueno! Lo he usado por años. Hace 4 costras simples.
2 1/2 tazas de harina para todo uso
1 1/3 tazas de manteca vegetal
6 cucharadas de harina para todo uso
2 cucharaditas de sal
1/2 taza de agua fría
Paso 1:
En un tazón grande, corte la manteca vegetal en las 2 1/2 tazas de harina hasta que la mezcla se parezca a migas gruesas.
Paso 2:
En un tazón pequeño, combine las 6 cucharadas de harina, 2 cucharaditas de sal y 1/2 taza de agua para hacer una pasta. Mezcle la pasta con la mezcla de harina y manteca.
Paso 3:
Divida la masa en 4 piezas iguales y forme rondas. Envuelva de forma segura en plástico y refrigere durante la noche.
Por porción:
155 calorías; proteína 1,5 g 3% DV; carbohidratos 11,4 g 4% DV; grasa 11,5 g 18% DV; colesterol 0 mg; sodio 194,1 mg 8% DV. Nutrición completa