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Repleta de ñame, malvaviscos y otras delicias, esta cazuela será un éxito, ya sea que se sirva para la cena o el postre.
Cocine los ñames en una olla grande con agua con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente de 20 a 30 minutos. Corte los ñames en cuadritos y colóquelos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Agregue la piña, las grosellas y la canela a la cazuela. Espolvorea malvaviscos sobre la cazuela.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos.
Por porción:
288 calorías; proteína 5,3 g; carbohidratos 71 g; grasa 0,3 g; sodio 39,8 mg. Nutrición completa