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El brócoli, las zanahorias y la coliflor se hornean con sopa de champiñones, queso cheddar, crema agria y cebollas fritas. ¡Esta podría ser una forma de hacer que su familia coma sus verduras!
1 paquete (16 onzas) de combinación de brócoli, zanahorias y coliflor congelados
1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
1 taza de queso cheddar rallado, cantidad dividida
1/3 taza de crema agria
1 paquete (2.8 onzas) de cebollas fritas, cantidad dividida
1/4 cucharadita de pimienta negra
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Paso 2:
Cocine las verduras de acuerdo con las instrucciones del paquete; drenar. En un tazón grande combine las verduras, la sopa de champiñones, 1/2 taza de queso, crema agria, 1/2 lata de cebollas fritas y pimiento. Transfiera a un plato hondo para pay.
Paso 3:
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos. Espolvorea con el queso restante y las cebollas fritas; hornee 5 minutos más.
Por porción:
279 calorías; proteína 8,4 g; carbohidratos 20 g; grasa 18,8 g; colesterol 25,4 mg; sodio 599,2 mg. Nutrición completa