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Pastel vegano de chocolate
(12)Esta es mi receta familiar. Es un delicioso pastel de chocolate con un toque especial, es completamente vegano. ¡Este pastel combina muy bien con un poco de glaseado de chocolate o vainilla y una bola de helado encima! ¡Me vuelvo extravagante con algunas hojas de menta!
preparación: 10 minutos
cocinar: 30 minutos
adicional: 1 hora
total: 1 hora 40 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
cocinar: 30 minutos
adicional: 1 hora
total: 1 hora 40 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes Pastel vegano de chocolate
1 1/2 tazas de harina para todo uso
1 taza de azúcar blanca
1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de agua
1/3 taza de aceite vegetal
1 cucharada de vinagre blanco destilado
1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones para prepar Pastel vegano de chocolate
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear redondo de 8 pulgadas.
Paso 2:
Tamice la harina, el azúcar, el cacao en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón. Agregue agua, aceite, vinagre y extracto de vainilla a la mezcla de harina y bata hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto. Vierte la masa en una fuente para horno.
Paso 3:
Hornee en horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla de alambre durante 1 hora antes de retirar del molde para hornear.
Informacion Nutricional General
Por porción:
270,1 calorías; 2,9 g de proteína; 44,4 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 450 mg de sodio. Nutrición completa
