La mejor receta de pastel de calabaza

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Estos son buenos en cualquier época del año. Son excelentes helados con glaseado de queso crema.

Ingredientes pastel de calabaza

4 huevos grandes huevos
1 taza de aceite vegetal
2 tazas de azucar blanca
1 lata (15 onzas) de puré de calabaza en paquete sólido
2 tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de canela en polvo
1/2 cucharadita de clavo molido
1/2 cucharadita de jengibre molido
1/2 cucharadita de nuez moscada molida
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal

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Instrucciones para prepar pastel de calabaza

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

Paso 2:

En un tazón mediano, mezcle los huevos, el aceite, el azúcar y la calabaza hasta que quede suave. Tamice la harina, la canela, el clavo, el jengibre, la nuez moscada, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Incorpora la mezcla de calabaza.

Paso 3:

Extienda uniformemente en la sartén preparada y hornee durante 25 a 30 minutos. Las barras deben volver al tacto cuando estén listas. Deje enfriar antes de glasear.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

203 calorías; proteína 2,3 g 5% DV; carbohidratos 26,5 g 9% DV; grasa 10,2 g 16% DV; colesterol 31 mg 10% DV; sodio 196,3 mg 8% DV. Nutrición completa