Facil receta de galletas de anis italiano

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Las galletas tradicionales italianas de anís son rápidas y fáciles de hacer con solo unos pocos ingredientes, incluido el extracto de anís. Receta italiana antigua.

Ingredientes de galletas de anis italiano

4 tazas de harina para todo uso
1 taza de azucar blanca
1/2 taza de leche
2 huevos grandes huevos
1 cucharada de levadura en polvo
3/4 taza de aceite vegetal
1 cucharada de extracto de anís
1 cucharadita de extracto de anís
1 taza de azúcar glass
2 cucharadas de agua caliente

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Instrucciones para prepar galletas de anis italiano

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Paso 2:

En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y el azúcar blanca. Haga un hueco en el centro y agregue aceite, leche, 1 cucharada de extracto de anís y huevos. Mezclar hasta que la masa esté pegajosa.

Paso 3:

Engrase los dedos y pellizque la masa en trozos de 1 pulgada. Enrolle en una bola y colóquela en una bandeja para hornear ligeramente engrasada, a 1 pulgada de distancia, aplanar ligeramente la parte superior. Hornea por 8 minutos. Sumerja las galletas en glaseado mientras están calientes.

Paso 4:

Para hacer glaseado: mezcle 1 cucharadita de extracto de anís y suficiente agua caliente en 1 taza de azúcar glas para formar un glaseado suave.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

265,1 calorías; proteína 3,8 g 8% DV; carbohidratos 39,5 g 13% DV; grasa 10,1 g 16% DV; colesterol 21,2 mg 7% DV; sodio 92,5 mg 4% DV. Nutrición completa