Exquisita receta de tarta de pera escandinava

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¡Este delicioso postre combina los sabores de almendra, canela, cardamomo, queso crema y pera para crear una tarta que no se olvidará pronto!

Ingredientes tarta de pera escandinava

Spray para cocinar
1/2 taza de azucar blanca
3 cucharadas de mantequilla ablandada
3/4 taza de harina para todo uso
1/3 taza de almendras finamente picadas
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
1/4 taza de azúcar blanca
1 huevo
3/4 de cucharadita de extracto de almendras
1 lata (15 onzas) de peras, escurridas y en rodajas finas
1 cucharada de azucar blanca
3/4 cucharadita de cardamomo molido
1/4 de cucharadita de canela en polvo

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Instrucciones para prepar tarta de pera escandinava

Paso 1:

Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F). Cubra un molde para tartas estriado de 9 pulgadas con un fondo removible con aceite en aerosol.

Paso 2:

Batir el azúcar y la mantequilla en un tazón pequeño hasta que se desmorone. Batir la harina y las almendras. Presione sobre el fondo y los lados del molde para tartas preparado.

Paso 3:

Batir el queso crema en otro tazón pequeño hasta que quede suave. Batir el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla. Repartir sobre la corteza. Coloque las rodajas de pera sobre la capa de queso crema.

Paso 4:

Combine el azúcar, el cardamomo y la canela en un tazón pequeño. Espolvorear sobre las peras.

Paso 5:

Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C). Continúe horneando hasta que el relleno esté listo y un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro indique 160 grados F (71 grados C), de 15 a 20 minutos.

Paso 6:

Deje enfriar la tarta sobre una rejilla durante 1 hora. Refrigere durante al menos 2 horas antes de cortar.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

316 calorías; proteína 5,1 g; carbohidratos 37,8 g; grasa 16,8 g; colesterol 62,7 mg; sodio 123,7 mg. Nutrición completa