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Hay muchas variaciones elegantes de esta receta básica. Esta receta funciona con muchos tipos de pan: blanco, integral, canela y pasas, italiano o francés. Sirva caliente con mantequilla o margarina y sirope de arce. Todo lo que necesitas es tu pan favorito, huevos, leche y algunas especias para hacer las mejores tostadas francesas para un desayuno rápido y fácil.
6 rebanadas gruesas de pan
2 huevos
2/3 taza de leche
1/4 de cucharadita de canela en polvo (opcional)
1/4 de cucharadita de nuez moscada molida (opcional)
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
sal al gusto
Paso 1:
Batir el huevo, la leche, la sal, las especias deseadas y la vainilla.
Paso 2:
Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto.
Paso 3:
Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, remojando ambos lados. Coloque en una sartén y cocine por ambos lados hasta que estén doradas. Servir caliente.
Por porción:
240 calorías; proteína 10,6 g; carbohidratos 33,6 g; grasa 6,4 g; colesterol 128,3 mg; sodio 477,7 mg. Nutrición completa