Deliciosa receta de pastel de manzana

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Las manzanas en rodajas se mezclan con azúcar, harina, especias y mantequilla, junto con algunos ricos dulces de caramelo. Mientras se hornea el pastel, todo se derrite y se mezcla con las manzanas. Es delicioso y a mi familia le encanta!!

Ingredientes pastel de manzana 

1 receta de masa para un pastel de doble masa de 9 pulgadas
6 tazas de manzanas en rodajas finas
Jugo de 1 limón
1/2 taza de azúcar morena clara compacta
1/2 taza de azucar blanca
2 cucharaditas de canela molida
1/4 de cucharadita de nuez moscada recién rallada
3 cucharadas de harina para todo uso
1/4 taza de mantequilla, fría y cortada en cubitos
9 cuadritos de caramelo de caramelo, en cuartos
1 cucharada de azúcar blanca

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Instrucciones para prepar pastel de manzana 

Paso 1:

En un tazón grande, combine las manzanas, el jugo de limón, los azúcares, las especias, la harina, la mantequilla y los caramelos. Revuelva para cubrir la fruta de manera uniforme.

Paso 2:

Estirar la masa y cortar dos costras. Forre un molde para pastel con una de las cortezas. Con una cuchara, coloque el relleno en la corteza inferior y cubra con la corteza superior. Engarce los bordes. Coloque el pastel en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Haz agujeros para el tenedor en la parte superior. Espolvorea ligeramente con azúcar granulada.

Paso 3:

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 50 minutos. Si nota un exceso de cabello después de 30 minutos, reduzca el calor a 350 grados F (175 grados C). Sirva caliente o a temperatura ambiente.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

378,7 calorías; 2,7 g de proteína; 63,7 g de carbohidratos; 16 mg de colesterol; 190,9 mg de sodio. Nutrición completa