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Con esta receta, el pan de parmesano, aromatizado con orégano, albahaca y otras hierbas, se hace fácilmente en la máquina de hacer pan. ¡Fantástico con cualquier plato italiano! Utilizo hierbas frescas de mi jardín cuando están disponibles. Cuando use hierbas frescas, duplique la cantidad dada. El olor hará que sea imposible esperar.
1 1/4 tazas de agua tibia (110 grados F / 45 grados C)
3 tazas de harina de pan
2 cucharadas de leche en polvo en polvo
2 cucharadas de azúcar blanca
1 1/2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de mantequilla ablandada
3 cucharadas de queso parmesano rallado
1 1/2 cucharaditas de mejorana seca
1 1/2 cucharaditas de tomillo seco
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de levadura seca activa
Coloque los ingredientes en el molde de la máquina de pan en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione el ciclo de Pan Blanco o Básico y presione Iniciar.
Por porción:
163 calorías; proteína 5,5 g al 11% DV; carbohidratos 28,3 g 9% DV; grasa 2,9 g 5% DV; colesterol 6,4 mg 2% DV; sodio 332,2 mg 13% DV. Nutrición completa