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Buena para ti receta de ensalada griega
(11)Una ensalada ligera con un gran sabor. Las aceitunas, los tomates, la cebolla roja y los pepinos se aderezan con aceite de oliva y un poco de jugo de limón y se terminan con queso desmenuzado. Una deliciosa receta baja en grasa! Puede usar dos cebollas verdes en lugar de la cebolla roja pequeña, si lo desea.
preparación: 15 minutos
total: 15 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
total: 15 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes ensalada griega
3 tomates maduros grandes, picados
2 pepinos, pelados y picados
1 cebolla roja pequeña picada
1/4 taza de aceite de oliva
4 cucharaditas de jugo de limón
1 1/2 cucharaditas de orégano seco
sal y pimienta para probar
1 taza de queso feta desmenuzado
6 cada una de aceitunas negras griegas, sin hueso y en rodajas
Instrucciones para prepar ensalada griega
Paso 1:
En una ensaladera poco profunda, o en una fuente para servir, combine los tomates, el pepino y la cebolla. Espolvorea con aceite, jugo de limón, orégano y sal y pimienta al gusto. Espolvorea queso feta y aceitunas sobre la ensalada. Servir.
Informacion Nutricional General
Por porción:
187,2 calorías; 5 g de proteína; 8.3 g de carbohidratos; 22,3 mg de colesterol; 346.8 mg de sodio. Nutrición completa
