Delicionsa receta de pollo con miel y ajo

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¡Pruebe esta receta rápida y fácil de muslos de pollo con miel y ajo hervidos a fuego lento en una salsa pegajosa de ajo machacado, miel, salsa de soja y vinagre de vino de arroz! ¡Pollo pegajoso y fácil de miel y ajo hecho simple, con la salsa de miel y ajo de 5 ingredientes más increíble que es tan buena que la querrás en todo! Adorne con perejil y sirva sobre verduras, arroz, pasta o ensalada.

Ingredientes de pollo con miel y ajo

6 cada una de muslos de pollo
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
6 dientes de ajo machacados
1/3 taza de miel
1/4 taza de agua
2 cucharadas de vinagre de vino de arroz
1 cucharada de salsa de soja

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Instrucciones para prepar pollo con miel y ajo

Paso 1:

Sazone el pollo con ajo en polvo, sal y pimienta.

Paso 2:

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Agregue el pollo y dore hasta que esté dorado, de 10 a 12 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en los centros debe leer al menos 165 grados F (74 grados C). Escurre la mayor parte del exceso de grasa de la sartén, dejando alrededor de 2 cucharadas.

Paso 3:

Coloca los muslos de pollo con la piel hacia abajo en la sartén. Coloque el ajo machacado entre el pollo y fríalo hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos. Agregue miel, agua, vinagre y salsa de soja. Aumente el fuego a medio-alto y cocine hasta que la salsa se reduzca y espese un poco, de 3 a 4 minutos.

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Notas del Cocinero:

Tanto los muslos de pollo con hueso como los deshuesados funcionan aquí.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

243,3 calorías; proteína 18,3 g 37% DV; carbohidratos 17,4 g 6% DV; grasa 11,3 g 17% DV; colesterol 64,1 mg 21% DV; sodio 232,2 mg 9% DV. Nutrición completa