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Una sabrosa versión de baquetas con un poco de dulzura y picante. La salsa de chile dulce tailandesa agrega un toque asiático.
2 cucharadas de miel
5 cucharadas de salsa de chile dulce
3 cucharadas de salsa de soja
12 muslos de pollo, sin piel
Paso 1:
En un tazón grande, mezcle la miel, la salsa de chile dulce y la salsa de soja. Reserva un plato pequeño de la marinada para rociar. Coloque los muslos de pollo en el tazón. Cubra y refrigere al menos 1 hora.
Paso 2:
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.
Paso 3:
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloca las baquetas en la parrilla. Cocine durante 10 minutos por lado o hasta que los jugos salgan claros. Rocíe frecuentemente con la salsa reservada durante los últimos 5 minutos.
Por porción:
142 calorías; proteína 19,6 g 39% DV; carbohidratos 5,9 g 2% DV; grasa 4,1 g 6% DV; colesterol 61,9 mg 21% DV; sodio 352,7 mg 14% DV. Nutrición completa