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Los panqueques de yogur griego con huevos, harina y bicarbonato de sodio están calientes y listos para comer en 15 minutos. Son muy sencillas y deliciosos!!
6 onzas de yogur griego
1 huevo
1/2 taza de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Paso 1:
Batir el yogur en un tazón hasta que quede suave y cremoso; agregue el huevo y bata para combinar.
Paso 2:
Batir la harina y el bicarbonato de sodio en un tazón; agregue a la mezcla de yogur y revuelva hasta que quede suave.
Paso 3:
Caliente una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Deje caer la masa en cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.
Por porción:
128 calorías; proteína 5,5 g al 11% DV; carbohidratos 13,7 g 4% DV; grasa 5,5 g 9% DV; colesterol 50,5 mg 17% DV; sodio 358 mg 14% DV. Nutrición completa