Sabrosa receta de pollo glaseado con miel

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Recibí esta receta de un amigo mío y la he usado durante años. Mi familia solicita este a menudo. Es una comida ligera que todos disfrutarán. Sirve con arroz al vapor.

Ingredientes pollo glaseado con miel

1/4 taza de miel
2 cucharadas de salsa de soja
1/8 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
1 1/2 cucharada de aceite de oliva
2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños

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Instrucciones para prepar pollo glaseado con miel

Paso 1:

Batir la miel, la salsa de soja y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón.

Paso 2:

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva el pollo en aceite caliente hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos. Vierta la mezcla de miel en la sartén y continúe cocinando y revolviendo hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y la salsa espese, aproximadamente 5 minutos más.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

179 calorías; proteína 12,8 g; carbohidratos 18,1 g; grasa 6,5 g; colesterol 33,6 mg; sodio 481,2 mg. Nutrición completa