Rica receta de sopa de arroz con pollo y tomate

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Esta es una de mis comidas reconfortantes favoritas y es realmente maravilloso cuando te siente mal. Querrá jugar con él para obtener el grosor y el nivel de ajo adecuados para su gusto, pero vale la pena.

Ingredientes sopa de arroz con pollo y tomate

6 tazas de agua, o según sea necesario
1 taza de arroz blanco crudo
1 cebolla pequeña picada
2 cucharadas de caldo de pollo en gránulos
1 cucharada de perejil seco
1 pizca de ajo en polvo, o al gusto
2 latas (14.5 onzas) de tomates guisados
1 lata (10.5 onzas) de sopa de arroz con pollo condensada

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Instrucciones para prepar sopa de arroz con pollo y tomate

Paso 1:

Coloque el agua, el arroz, la cebolla, los gránulos de caldo, el perejil y el ajo en polvo en una olla grande. Llevar a hervir; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos.

Paso 2:

Agrega los tomates y la sopa de arroz con pollo a la mezcla de arroz; volver a hervir. Diluya la sopa con agua al gusto.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

121 calorías; proteína 3g; carbohidratos 26,4 g; grasa 0,6 g; colesterol 0,3 mg; sodio 535,9 mg. Nutrición completa