Rica receta de pastel de chocolate con dátiles

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La receta de mi madre. Ideal para picar, o puede congelarlo, para un pastel para ocasiones especiales. Uno de los favoritos de mi familia.

preparación: 25 minutos
cocinar: 45 minutos
total: 1 hora 10 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 1 sartén de 9x13 pulgadas


Ingredientes pastel de chocolate con dátiles 


Instrucciones para prepar pastel de chocolate con dátiles 

Paso 1:

En un tazón pequeño, combine los dátiles con agua hirviendo. Dejar enfriar.

Paso 2:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina una sartén de 9x13 pulgadas.

Paso 3:

En un tazón mediano, mezcle la harina, la soda, la sal y el cacao. Dejar de lado.

Paso 4:

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega los huevos. Agregue la mezcla de harina alternando con la mezcla de dátiles enfriada. Incorpora las nueces picadas y 1/2 taza de chispas de chocolate para mezclar.

Paso 5:

Extienda la masa en el molde preparado. Espolvoree la 1/2 taza restante de chispas de chocolate por encima.

Paso 6:

Hornee en horno precalentado durante 45 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el medio del pastel, éste salga limpio.


Informacion Nutricional General

Por porción:

173 calorías; proteína 2,4 g; carbohidratos 24,8 g; grasa 8,1 g; colesterol 25,7 mg; sodio 111,2 mg. Nutrición completa


Informacion Nutricional Detallada

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