Rica receta de dulce de chocolate cremoso

(10)

Esta era la receta de dulce de azúcar de mi tía, transmitida de padres a hijos. Es mejor que cualquier dulce de azúcar que haya probado en la costa de Jersey y es bastante fácil de preparar en unos 15 minutos. Es muy cremoso y rico!

Ingredientes dulce de chocolate cremoso 

1 frasco (7 onzas) de crema de malvavisco
1 1/2 tazas de azúcar blanca
2/3 taza de leche evaporada
1/4 taza de mantequilla
1/4 cucharadita de sal
2 tazas de chispas de chocolate con leche
1 taza de chispas de chocolate semidulce
1/2 taza de nueces picadas
1 cucharadita de extracto de vainilla

---

Instrucciones para prepar dulce de chocolate cremoso 

Paso 1:

Cubra un molde de 8x8 pulgadas con papel de aluminio. Dejar de lado.

Paso 2:

En una cacerola grande a fuego medio, combine la crema de malvavisco, el azúcar, la leche evaporada, la mantequilla y la sal. Lleve a ebullición y cocine por 5 minutos, revolviendo constantemente.

Paso 3:

Retire del fuego y vierta las chispas de chocolate semidulce y las chispas de chocolate con leche. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave. Agregue las nueces y la vainilla. Vierta en el molde preparado. Enfríe en el refrigerador durante 2 horas o hasta que esté firme.

---

Informacion Nutricional General

Por porción:

124 calorías; proteína 1,4 g; carbohidratos 18,2 g; grasa 5,5 g; colesterol 5,1 mg; sodio 26,1 mg. Nutrición completa