Rica receta de arroz frito con coliflor

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Parece arroz, sabe a arroz, ¡pero no lo es! Y nadie lo sabrá jamás, a menos que usted les diga. Esta receta rápida y fácil de arroz frito sabe como si acabara de salir de su restaurante chino favorito. Sirva como acompañamiento o agregue pollo, cerdo o camarones cocidos para un plato principal rápido y fácil.

Ingredientes arroz frito con coliflor

1 cucharada de aceite vegetal
1 diente de ajo grande, triturado
1/2 cucharadita de jengibre fresco rallado
1 paquete (12 onzas) de coliflor mezclada verde gigante rica
2 cucharadas de salsa de soja
1 huevo, ligeramente batido y revuelto

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Instrucciones para prepar arroz frito con coliflor

Paso 1:

Caliente el aceite vegetal en una sartén antiadherente grande y cocine el ajo y el jengibre a fuego medio durante 1 minuto.

Paso 2:

Agregue el Medley de coliflor verde gigante y cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.

Paso 3:

Agregue la salsa de soja y cocine 1 minuto.

Paso 4:

Agregue el huevo cocido y continúe cocinando 1 minuto o hasta que esté completamente caliente.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

86,9 calorías; proteína 4,3 g 9% DV; carbohidratos 6,4 g 2% DV; grasa 5,3 g 8% DV; colesterol 42,2 mg 14% DV; sodio 498,3 mg 20% DV. Nutrición completa