Receta fácil de tortitas tipo burbuja

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La torta preparada se mezcla con queso crema y se forma en bolas sumergidas en chocolate en esta receta fácil de cake pops. Sabroso, fácil de hacer y perfecto para niños.

Ingredientes

1 paquete (15.25 onzas) de mezcla de pastel amarillo (como Betty Crocker)
1 taza de agua
3 huevos grandes huevos
1/2 taza de aceite vegetal
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
1 palos de piruleta
1 bolsa (14 onzas) de cobertura de repostería de chocolate

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Instrucciones para prepar

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Paso 2:

Batir la mezcla para pastel, el agua, los huevos y el aceite vegetal en un tazón usando una batidora eléctrica a baja velocidad durante 30 segundos; aumente la velocidad a media y bata hasta que la masa esté suave, unos 2 minutos más. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada.

Paso 3:

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 28 a 33 minutos. Enfríe el pastel por completo, al menos 1 hora.

Paso 4:

Desmenuce el pastel en un tazón grande y mezcle el queso crema. Enrolle la mezcla de pastel en aproximadamente 40 a 50 bolas de un cuarto de tamaño. Inserte un palo de piruleta en cada bola de pastel y colóquelo en una bandeja para hornear; refrigere hasta que se enfríe, al menos 30 minutos.

Paso 5:

Derrita el chocolate en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo después de cada fusión, de 1 a 3 minutos.

Paso 6:

Sumerja cada bola de pastel en chocolate derretido hasta que esté cubierto. Arregle los pasteles en una bandeja para hornear para que se sequen.

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Notas del Cocinero:

Se puede usar cualquier mezcla de pastel de sabor en lugar de la mezcla de pastel amarillo.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

114 calorías; 1,7 g de proteína; 10,6 g de carbohidratos; 16,3 mg de colesterol; 74,6 mg de sodio. Nutrición completa