Receta fácil de quiche de pollo con crema agria

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Una receta fácil y deliciosa que se convertirá en un favorito de la familia. Agregue más verduras o más pollo, dependiendo de cómo le guste a usted y a su familia.

Ingredientes quiche de pollo con crema agria

1 (9 pulgadas) corteza de pastel preparada congelada, descongelada
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 taza de cebolla picada
1/4 taza de pimiento morrón verde picado
1 cucharada de harina para todo uso
1 taza de carne de pollo cocida en cubos
1/4 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de nuez moscada molida
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
1/2 taza de queso cheddar picante rallado
1/2 taza de queso suizo rallado
2 huevos grandes huevos, ligeramente batidos
3/4 taza de leche
3/4 taza de crema agria

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Instrucciones para prepar quiche de pollo con crema agria

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C) y forre un molde para pastel de 9 pulgadas con la masa para pastel descongelada; refrigere hasta que esté listo para llenar.

Paso 2:

Caliente el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio alto. Saltee la cebolla y el pimiento morrón durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue la harina, luego cocine y revuelva por 2 minutos más. Finalmente, agregue el pollo, la sal, la nuez moscada y la pimienta y mezcle bien.

Paso 3:

Extienda la mezcla de pollo sobre el fondo de la base de la tarta sin hornear y cubra con queso cheddar y queso suizo. En un tazón pequeño, mezcle el batido de huevo, la leche y la crema agria y vierta la mezcla sobre la mezcla de pollo.

Paso 4:

Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 20 minutos, luego reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y hornee por otros 30 a 35 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el pastel salga limpio.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

388,5 calorías; proteína 17,6 g 35% DV; carbohidratos 19,7 g 6% DV; grasa 26,5 g 41% DV; colesterol 114,8 mg 38% DV; sodio 453,9 mg 18% DV. Nutrición completa