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Receta fácil de carne asada en olla de cocción lenta
(11)La carne asado dorado se cocina lentamente durante 8 a 10 horas junto con papas, zanahorias, cebolla, apio y una mezcla de sopa de cebolla deshidratada.
preparación: 40 minutos
cocinar: 9 hrs
total: 9 horas 40 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 6 a 8 porciones
cocinar: 9 hrs
total: 9 horas 40 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes carne asada en olla de cocción lenta
4 libras de asado
sal y pimienta para probar
1 paquete de mezcla de sopa de cebolla seca
1 taza de agua
3 zanahorias picadas
1 cebolla picada
3 patatas, peladas y en cubos
1 tallo de apio picado
Instrucciones para prepar carne asada en olla de cocción lenta
Paso 1:
Sazone el asado con sal y pimienta al gusto. Dorar por todos lados en una sartén grande a fuego alto, aproximadamente 4 minutos por lado.
Paso 2:
Coloque el asado en la olla de cocción lenta y agregue la mezcla de sopa, agua, zanahorias, cebolla, papas y apio.
Paso 3:
Tape y cocine a temperatura baja durante 8 a 10 horas.
Informacion Nutricional General
Por porción:
540 calorías; proteína 45,7 g; carbohidratos 18,2 g; grasa 30,6 g; colesterol 147,4 mg; sodio 271,9 mg. Nutrición completa
