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Esta versión rápida y fácil de tostadas francesas servidas con una salsa casera de chocolate hará que todos pidan más. Para todos aquellos que tenemos poco tiempo, aquí les dejo una receta rápida y fácil! Espolvoree con azúcar glass si lo desea.
Spray para cocinar
6 rebanadas de pan de canela rancio (como Thomas)
1 taza de leche
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/4 taza de crema de chocolate y avellanas (como Nutella)
1/4 taza mitad y mitad sin grasa
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de sirope de maíz
1 pizca de sal
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíela con aceite en aerosol.
Paso 2:
Corta cada rebanada de pan en tres palitos. Batir la leche, el huevo, el extracto de vainilla y la canela en un plato grande y poco profundo. Sumerja rápidamente cada barra de pan en la mezcla de huevo para evitar empapar el pan, pero cubriéndolo por todos lados; sacudir el exceso. Coloque los palitos de pan en la bandeja para hornear preparada sin que se toquen.
Paso 3:
Hornee en el horno precalentado durante 8 minutos, voltéelos, rocíe ligeramente con aceite en aerosol y vuelva al horno hasta que estén bien cocidos y dorados, aproximadamente 8 minutos más.
Paso 4:
Mientras tanto, mezcle la crema de avellana, la mitad y la mitad, el cacao en polvo, el jarabe de maíz y la sal en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Lleve a ebullición y retire inmediatamente la sartén del fuego, batiendo hasta que quede suave.
Paso 5:
Retire las tostadas francesas del horno y sírvalas tibias con la salsa de chocolate.
Por porción:
282 calorías; proteína 10 g 20% DV; carbohidratos 40,6 g 13% DV; grasa 9,8 g 15% DV; colesterol 52,1 mg 17% DV; sodio 280,6 mg 11% DV. Nutrición completa