Receta de ravioli dulce rellenos con cerezas

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Estas son las pequeñas galletas con sabor a ravioles más sabrosas, rellenas con cerezas o sus conservas favoritas . A todos les gustan!!

Ingredientes ravioli dulce rellenos con cerezas 

1 taza de mantequilla con sal
2/3 taza de azúcares granulados
1 huevo, entero, crudo, fresco
1? 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de sabor a extracto de almendras puro / natural
1 cucharadita de cáscara de limón cruda
2? 1/2 tazas de harina de trigo, blanca, para todo uso, enriquecida, blanqueada
1/4 cucharadita de agentes leudantes, bicarbonato de sodio
1/8 cucharadita de sal, mesa
1/2 taza de mermeladas y conservas de cerezas 
1/2 taza de azúcares en polvo

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Instrucciones para prepar ravioli dulce rellenos con cerezas 

Paso 1:

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Batir el huevo, luego agregar los extractos de vainilla y almendras y la ralladura de limón. Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la mezcla de crema hasta que se forme una masa suave. Divide la masa en mitades. Enrolle cada porción entre dos hojas de papel encerado en un cuadrado de 12 pulgadas. Refrigerar durante al menos una hora.

Paso 2:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para galletas.

Paso 3:

Retire una pieza de la masa del refrigerador, retire la capa superior de papel encerado y córtela en cuadrados de 1 1/2 pulgada. Coloque aproximadamente 1/4 cucharadita de las conservas de cereza en el centro de la primera hoja de cuadrados. Dejar de lado. Retire el resto de la masa del refrigerador, retire la capa superior de papel encerado y córtela también en cuadrados de 1 1/2 pulgada. Haga agujeros para ventilar en estos cuadrados con un tenedor. Coloque cada cuadrado ventilado sobre uno de los cuadrados rellenos y selle suavemente los bordes presionando con los dientes de un tenedor. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas de galletas preparadas.

Paso 4:

Hornee durante 9 a 11 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje que las galletas se enfríen durante 5 minutos en las bandejas para hornear antes de retirarlas a las rejillas para que se enfríen por completo. Espolvorea las galletas con azúcar glas mientras están calientes.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

63,4 calorías; 0,6 g de proteína; 8,5 g de carbohidratos; 10,5 mg de colesterol; 31,9 mg de sodio. Nutrición completa