Receta de pechugas de pollo al horno con patatas y brócoli

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Pechugas de pollo al horno con patatas y brócoli en una mezcla de sopa de queso. ¡Solo unos pocos ingredientes y muy rápido de preparar!

Ingredientes pechugas de pollo al horno con patatas y brócoli

1 lata (11 onzas) de sopa de queso condensado
1/2 lata (10,75 onzas) de agua
1 cucharadita de perejil seco
3 mitades de pechuga, sin hueso ni piel (en blanco), mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
6 papas medianas (de 2-1 / 4 "a 3" de diámetro, crudas), en rodajas
1 cabeza de brócoli fresco, picado

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Instrucciones para prepar pechugas de pollo al horno con patatas y brócoli

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

En un tazón mediano combine la sopa con agua y perejil y mezcle. Coloque el pollo y las papas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y vierta la mezcla de queso por encima. Cubra el plato con papel de aluminio.

Paso 3:

Hornee, tapado, en horno precalentado durante 60 minutos. Agregue el brócoli al plato y hornee por otros 10 a 15 minutos, o hasta que esté bien cocido y tierno.

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Informacion Nutricional General

Por porción:

669,9 calorías; proteína 37,7 g 75% DV; carbohidratos 114,4 g 37% DV; grasa 8,3 g 13% DV; colesterol 69,3 mg 23% DV; sodio 700,9 mg 28% DV. Nutrición completa