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Este es un gran dulce navideño para tener en casa con su familia o para regalar.
4 frascos (16 onzas) de mantequilla de maní
3 1/2 paquetes (16 onzas) de azúcar en polvo
1 taza de mantequilla derretida
3 paquetes (12 onzas) de chispas de chocolate semidulce
2 cucharadas de manteca vegetal
Paso 1:
Mezcle la mantequilla de maní, el azúcar y la mantequilla derretida. Deje enfriar en el frigorífico.
Paso 2:
Enrolle en bolas redondas de 1 pulgada y regrese al refrigerador.
Paso 3:
En un baño maría a fuego medio, derrita el chocolate y la manteca. Batir hasta que quede suave.
Paso 4:
Con un palillo insertado en las bolas, sumérgelas en el chocolate para que parezcan castaños. Colocar sobre papel encerado y dejar reposar en el frigorífico.
Por porción:
163,9 calorías; proteína 3,7 g 7% DV; carbohidratos 17,8 g 6% DV; grasa 9,8 g 15% DV; colesterol 3,4 mg 1% DV; sodio 67,1 mg 3% DV. Nutrición completa