Siguiente Receta
Receta de anillo de hielo frutal para ponche navideño
(9)Un bonito anillo de hielo en tu ponchera añade un toque festivo a una reunión navideña. Piense en una de las muchas recetas de ponches del sitio y en cómo las partes individuales del anillo de hielo mejorarán su elección. Este anillo de hielo usa mucho rojo y verde, con algunos trozos de oro, añadidos para contrastar. Esto es más una manualidad que un plato, ¡así que usa tu imaginación! Si no lo usa de inmediato, coloque el anillo de hielo congelado en una bolsa de plástico y guárdelo en el congelador hasta que esté listo para usar.
preparación: 1 hora
adicional: 1 día
total: 1 día
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
adicional: 1 día
total: 1 día
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes anillo de hielo frutal para ponche navideño
1 frasco (10 onzas) de cerezas al marrasquino, escurridas y reservado el jugo, cantidad dividida
3 cucharadas de hojas de menta fresca, o según sea necesario
2 tazas de agua o según sea necesario
2 kiwis, pelados y en rodajas
1 kiwi dorado, pelado y en rodajas
cubos de hielo
1 1/2 tazas de uvas verdes
Instrucciones para prepar anillo de hielo frutal para ponche navideño
Paso 1:
Limpia un lugar en tu congelador que esté nivelado y mida al menos 14 x 14 pulgadas.
Paso 2:
Coloque las cerezas marrasquino en un diseño agradable alrededor de la parte inferior de un molde de gelatina de 10 a 12 pulgadas. Coloca las hojas de menta alrededor de las cerezas, con el lado derecho hacia abajo (mirando hacia afuera y tocando el molde).
Paso 3:
Combine el jugo de cereza marrasquino en un tazón con 2 tazas de agua; vierta 1/2 pulgada en el molde encima de las cerezas y la menta, reserve el líquido restante. Coloque el molde en el congelador hasta que esté parcialmente congelado, aproximadamente 1 hora.
Paso 4:
Retire el molde del congelador y coloque los kiwis verdes y dorados encima de las cerezas. Use cubitos de hielo y uvas para mantener las rodajas de kiwi en su lugar. Cubra con el hielo restante y las uvas. Llene con cuidado el molde con la mezcla restante de agua y jugo y agregue más agua según sea necesario para llenar hasta el borde superior del molde. Coloque en el congelador hasta que se congele, aproximadamente 24 horas.
Paso 5:
Para desmoldar el anillo de hielo, llene un recipiente que sea más grande que el molde con 1 pulgada de agua caliente. Coloque el molde en el agua caliente hasta que el anillo de hielo se separe del molde, aproximadamente 1 minuto. Transfiera el anillo de hielo a su ponchera y sirva inmediatamente.
Informacion Nutricional General
Por porción:
79 calorías; proteína 0,6 g; carbohidratos 19,7 g; 0,4 g de grasa; sodio 4,5 mg. Nutrición completa
