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Es un pastel relleno de queso maravilloso, fácil y ligero ... ¡pero no un pastel de queso!
1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo
24 onzas de queso ricotta
3/4 taza de azúcar blanca
3 huevos grandes huevos
1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
1/8 taza de azúcar glass para espolvorear
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde de 9x13 pulgadas.
Paso 2:
Haga la mezcla para pastel amarillo de acuerdo con las instrucciones del paquete. Vierta la masa en el molde engrasado de 9x13 pulgadas.
Paso 3:
Mezcle el queso ricotta, el azúcar, los huevos y el extracto de vainilla y vierta sobre la masa del pastel.
Paso 4:
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 45 minutos. Espolvoree el pastel con azúcar glass cuando esté frío.
Por porción:
167,9 calorías; 5 g de proteína; 25,2 g de carbohidratos; 32,5 mg de colesterol; 185,7 mg de sodio. Nutrición completa